Środa, 23 maja 2012 roku, Imieniny: Leoncjusza, Michała, Renaty  
Zbliżenia - Słupski dwutygodnik regionalny Zbliżenia - Słupski dwutygodnik regionalny
     Główna Archiwum PDF Dla reklamodawców Kontakt Fotogalerie Topy regionu Wirtualny spacer
menu:

e-Prenumerata
Zbliżeń





POGODA SŁUPSK:
godz. 00:00

Temp.: 14 °C
Ciśn.: 1017 hPa
Wiatr: 13 km/h
Śnieg: 0.0 mm
Deszcz: 0.0 mm






CZYTELNIA

gazeta
rozwiń spis treści
gazeta gazeta
Słupsk, powiat słupski, 2008-12-12
Smakołyki z regionalnego koszyka
W słupskim ratuszu jury drugiej edycji konkursu „Słupski Koszyk Regionalny” wybrało najsmakowitsze produkty. Do koszyka trafiły między innymi wina, nalewki i konfitury. Organizatorem przedsięwzięcia promującego lokalne produkty żywnościowe Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku. Patronat nad konkursem sprawował prezydent Maciej Kobyliński.

- Ideą konkursu, kierowanego do wszystkich wytwórców produktów i potraw regionalnych, jest wyłonienie najbardziej charakterystycznych smaków ziemi słupskiej w celach promocyjnych – mówi Mariusz Smoliński, rzecznik prezydenta Słupska.
W tym roku kapituła konkursowa w składzie: Maciej Kobyliński – prezydent Słupska, Przemysław Namysłowski – dyrektor Biura Promocji i Integracji Europejskiej UM, Anna Sadlak – zastępca dyrektora Wydziału Oświaty UM, Maria Matuszewska, słupskie starostwo, Teresa Zamajdzin – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1, przyznała trzy nagrody.
Pierwsze miejsce za wina, konfitury i nalewki zajął Ireneusz Grocholski ze Słupska.
Na miejscu drugim za kozie sery znalazł się Roman Sidorkiewicz z Kołczygłów, a na miejscu trzecim za szynkę regionalną Roman Kaczmarski ze Strzelina.
Ponadto jury wyróżniło firmę „Orvita” za opakowanie słupskich orkiszowych ciasteczek antystresowych. Za różnorodność asortymentu wyróżniona została „Kraina w kratę” ze Swołowa. Za najciekawsze stoisko uznano ZSA Słupsk, a za nazwę związaną z regionem słupskie piwoszki CKP w Słupsku.
Zdobywcy pierwszych trzech miejsc otrzymali Puchary Prezydenta Miasta Słupska, a ponadto ich produkty znajdą się w „Słupskim Koszyku Regionalnym”, co wiąże się z promocją producenta i jego wyrobu.
Ocenie kapituły konkursowej podlegały nie tylko walory smakowe, ale i wizualne, a także to, czy surowce z których zrobiony jest dany specjał, pochodzą z regionu oraz to czy w nazwie jest element poświadczający jego przynależność terytorialną. W tegorocznej edycji konkursu uczestniczyło 18 wystawców.

(LL)
Fot. Zbigniew Bielecki
0986
gazeta

Dodaj komentarz:

 
gazeta
Autor:
Mail: (nie będzie wyświetlany)
Komentarz:
 
  - wpisz słowo z obrazka (ochrona antyspamowa)
  
gazeta
Online: 10

Odwiedzin dzisiaj: 11
Wyświetleń dzisiaj: 16
Odwiedzin: 1382306
Wyświetleń: 1780310
Copyright Bednarek Media © 2006-2007
Wszelkie prawa zastrzeżone