Sylwetkę Eugeniusza Brzóski, właściciela najstarszej w Ustce piekarni i Muzeum Chleba, przybliżył burmistrz Jan Olech. – Zawsze pogodny i uśmiechnięty, otwarty na drugiego człowieka, chętnie wspiera akcje charytatywne i organizacje pożytku publicznego. Życiowa postawa Pana Eugeniusza, jego dokonania i niegasnące zaangażowanie w promocję i rozwój Ustki są najlepszymi dowodami na to, że Pan Eugeniusz w pełni zasługuje na tytuł Honorowego Obywatela - powiedział.

– Przyznanie mi tytułu odbieram jako szczególne uznanie nie tylko dla mnie, ale dla wszystkich społeczników, którzy pielęgnują historię naszego miasta. Ten zaszczytny tytuł jest również wyrazem największego uznania dla mojej rodziny, przyjaciół i bliskich, którzy od samego początku wspierają mnie w realizacji inicjatyw służących rozwojowi Ustki – mówił szczerze wzruszony Eugeniusz Brzóska.. Gratulacje Honorowemu Obywatelowi złożyli: poseł Zbigniew Konwiński, wicemarszałek województwa pomorskiego Wiesław Kamiński, przedstawiciele władz Kappeln oraz prezydent Słupska Maciej Kobyliński.

Eugeniusz Brzóska, właściciel Muzeum Chleba, zgromadził ponad dwa tysiące eksponatów związanych z historią piekarnictwa. Cztery lata temu wraz z synem Adamem, przewodniczącym usteckiej Rady Miejskiej, wydał album z przedwojennymi kartami pocztowymi "Ustka, jakiej nie znamy”. Za promocję Ustki został w 2001 roku uhonorowany tytułem Ambasadora Miasta Ustka. Jest laureatem trzech nagród przyznawanych przez Stowarzyszenie Rozwoju i Promocji Ustki.